Description
Sauge blanche
Salvia officinalis L.
Qu’est-ce que la sauge :
Une plante aromatique ?
Il faut tout d’abord distinguer trois grandes familles de sauge en ce qui nous concerne.
- La sauge alimentaire, dite sauge verte.
- Les sauges florales
- La sauge blanche.
Trois plantes différentes et deux si semblables.
Les sauges florales
Ne s’utilisent ni en fumigation ni en alimentaire.
Elles ne sont que décoratives et ses feuilles sont très différentes.
Quelle est cette plante :
La Sauge est effectivement une plante mais aussi une herbe aromatique que l’on utilise en infusion à boire ou dans les préparations culinaires.
Or, la Sauge blanche s’utilise plus spécifiquement pour la fumigation.
Une fois séchée on allume pour la brûler, puis on souffle sur la flamme pour bénéficier des vertus de sa fumée.
- Les feuilles et la tige sont récoltées au printemps et à l’automne et mises à sécher.
- Elle fleurit dès le mois de juin/juillet
- Le principal constituant est l’huile essentielle à l’odeur camphrée et principalement constituée de terpènes..
Propriété et utilisation
- Tout comme la verte, la Sauge blanche est astringente.
- Mais une fois brûlée, sa fumée a la propriété de dégager des ions négatifs pour neutraliser les ions positifs des ondes électromagnétiques émises par tous nos matériels hifi vidéos tels que téléphone, TV, Box
- Le résultat en est que cette fumée nettoie et purifie, que ce soit les objets emplis d’énergie tel que les pierres naturelles semi-précieuses, ou bien encore les lieux et les personnes.
Les plantes au naturel :
Naturel tout simplement car je n’utilise aucun pesticide ou produit chimique du commerce.
De plus j’ai le privilège d’habiter dans un coin de campagne ou les champs environnants ne sont pas cultivés. Il n’y a de ce fait aucun apport chimique.
Toutes mes plantes poussent à leur rythme au milieu des légumes et des fleurs. Le tout est pollinisé par nos abeilles et leurs compagnons insectes.
Les seuls engrais que je leur offre sont le lisier de mes poules et le crottin de cheval d’Elliant. Il m’arrive d’ajouter du purin d’ortie fait maison, de la cendre et des coquilles d’œufs contre les attaques de limaces et escargots.
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Sauge blanche présentation
La sauge en sachet que vous allez recevoir, est donc issue de mon jardin.
Je l’ai cultivée, récoltée, effeuillée puis séchée à la maison.
Une fois les feuilles sèches, je ne les broie pas pour trois raisons essentielles :
- Pour que vous ayez la possibilité de vous en servir entières ou non.
- Pour que vous voyiez visuellement qu’il n’y a pas d’ajout d’autre chose. Alors que broyée, on ne distingue plus ce dont il s’agit.
- Enfin, car il me semble que la feuille entière préserve mieux ses bienfaits que si je les avais broyées.
- D’autre part, l’utilisation de la sauge blanche nécessite de la laissé entière pour la fumigation : après avoir allumé la sauge, souffler sur la flamme pour l’éteindre et laisser la fumée nettoyer et purifier lieux et objets dont les pierres semi-précieuses.
Conditionnement
Chaque plante et herbe aromatique est séchée naturellement puis pesée et mise en sachet hermétique avec possibilité d’ouvrir et refermer à convenance le sachet. Souvent, je les ai tout d’abord mises en sachet organza confectionné avec ma machine à coudre.
Chaque sachet contient plus ou moins 10g de produit sec que j’ai pris soin de peser.
Il est possible que le sachet de Sauge blanche que vous recevrez ait une différence de 1 gramme.
Suivant la température extérieure et le degré d’hygrométrie, la durée de séchage peut être plus longue.
Ainsi, suivant la durée de séchage, après la pesée, les feuilles peuvent encore perdre de ce qui peut s’apparenter à de l’humidité. La dessication se poursuit un peu. Ainsi, le poids peut légèrement différer.
Propriété de la Sauge verte
- Antispasmodique et cholérique mais surtout antisudorale. Astringente et cicatrisante.
- Elle est utilisée pour la digestion pénible avec spasmes.
- Recommandée pour tous soucis hépatiques, d’intestins et d’estomac.
- Par contre pour la sueur, il est bon d’en infuser 10g en 1l d’eau puis boire 3 tasses/j
- Personnellement je m’en suis beaucoup servie en infusion lors des douleurs de bas ventre dues aux menstruations.
